碱解rna得到的gmp是2′-磷酸鸟苷和3′-磷酸鸟苷的混合物。用稀酸水解gmp可生成鸟嘌呤、d-核酸和磷酸。用蛇毒磷酸二酯酶处理rna生成5′-磷酸鸟苷。在生物体内由次黄苷酸生成,此外也由鸟嘌呤或鸟苷生成。
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本产品的型号是食品级,品牌是诱惑红,含量是99(%),有效物质含量是99(%),产品规格是25*1,执行标准是国标,主要用途是增味剂,CAS是--,主要物质是鸟苷酸